Today was a rest day for Joan so we watched a couple of old movies and ten went to Empik wearing our masks. There we sat, drank coffee, and watched the parade of non-mask wearing people. I took pictures of some of them. It just mystifies me why there is very little mask-wearing.
The Hungarian Cherry Soup I made last night for dinner was good but too sweet. The next time I make it I will cut down the amount of sugar used. Today I embarked on a search for "smoothies" and found many recipes. That will be my next endeavor for some breakfast meals. Today I made for Joan French Toast with Raspberry jam. For me, it was a little dry. I need to find a syrup to use next time.
Pierwsza wiadomość rodzinna, jaką otrzymałem, nie była pożądana. U 15-letniego syna mojej amerykańskiej kuzynki Roxanne zdiagnozowano Covid-19 i teraz jest on poddany kwarantannie. Mieszka na Florydzie z ojcem. Preston to wspaniały dzieciak, bardzo oddany koszykówce, który ma nadzieję, że kiedyś zagra dla Duke University. Jest w świetnej formie fizycznej, więc był to szok dla jego rodziców i dla mnie. Wiedziałem, że Floryda ma 2. najwyższe potwierdzone przypadki Covid-19, ponieważ gubernator nalegał na otwarcie stanu, ignorując to, co lekarze i naukowcy mówili o zbyt wczesnym otwarciu stanu. Był to raczej ruch polityczny niż posunięcie mające zapewnić ludziom bezpieczeństwo.
Dziś był dzień odpoczynku dla Joan, więc obejrzeliśmy kilka starych filmów, a dziesięć poszliśmy do Empiku w naszych maskach. Tam siedzieliśmy, piliśmy kawę i oglądaliśmy paradę ludzi bez masek. Część z nich zrobiłem zdjęcia. Zastanawia mnie tylko, dlaczego noszenie masek jest bardzo rzadkie.
Węgierska zupa wiśniowa, którą zrobiłem wczoraj na obiad, była dobra, ale zbyt słodka. Następnym razem, gdy to zrobię, zmniejszę ilość używanego cukru. Dzisiaj zacząłem szukać „koktajli” i znalazłem wiele przepisów. To będzie moja kolejna próba przygotowania posiłków śniadaniowych. Dziś zrobiłam dla Joan French Toast with Raspberry Jam. Dla mnie było trochę sucho. Muszę znaleźć syrop do użycia następnym razem.
Las primeras noticias familiares que recibí no eran deseadas. El hijo de 15 años de mi prima estadounidense Roxanne ha sido diagnosticado con Covid-19 y ahora está en cuarentena. Vive en Florida con su padre. Preston es un gran niño, muy dedicado al baloncesto con la esperanza de jugar para la Universidad de Duke algún día. Él está en excelente forma física, así que esto fue un shock para sus padres y para mí. Sabía que Florida tiene el segundo mayor número de casos confirmados de Covid-19 porque el gobernador insistió en abrir el estado, ignorando lo que los médicos y científicos dijeron sobre abrir el estado demasiado pronto. Fue un movimiento político en lugar de un movimiento para mantener a la gente a salvo.
Hoy fue un día de descanso para Joan, así que vimos un par de películas antiguas y diez fuimos a Empik con nuestras máscaras. Allí nos sentamos, tomamos café y vimos el desfile de personas sin máscara. Tomé fotos de algunos de ellos. Simplemente me desconcierta por qué se usa muy poca máscara.
La sopa de cerezas húngara que hice anoche para la cena era buena pero demasiado dulce. La próxima vez que lo haga, reduciré la cantidad de azúcar utilizada. Hoy me embarqué en la búsqueda de "batidos" y encontré muchas recetas. Ese será mi próximo esfuerzo para algunas comidas de desayuno. Hoy hice para Joan French Toast con mermelada de frambuesa. Para mí, estaba un poco seco. Necesito encontrar un jarabe para usar la próxima vez.
