Poznan Royal Castle

COMMENTS ARE ACCEPTED

The stationary and planned archaeological research that was supposed to help learn about the history of the Royal Castle on Mount Przemysl resumed in August 2023, after almost 20 years.

The stationary and planned archaeological research that was supposed to help learn about the history of the Royal Castle on Mount Przemysl resumed in August 2023, after almost 20 years.

The most interesting discoveries, however, awaited the researchers in the basement of the administrative building. Although it was only erected in 1796, it turned out to hide an earlier building - a unique kitchen. 

For many decades it was assumed that the original Royal Kitchen was a medieval residential tower - a donjon - rising above a cliff overlooking the Bogdanka River, to be converted into a kitchen in later times, museum staff report. - Now, after the research conducted so far, this hypothesis should be firmly rejected and it should be considered that from the moment this building was erected it served as a Royal Kitchen with a well located in the corner of the building, so far known only from written sources. 

This means that Poznan is home to, if not the oldest, then one of the oldest royal kitchens preserved on Polish soil. Indeed, the previously known facilities date back to the 16th century. The Poznań monument, on the other hand, dates back to the 14th or 15th century. Source-POZnan*

Stacjonarne i planowane badania archeologiczne, które miały pomóc w poznaniu historii Zamku Królewskiego na Górze Przemysła zostały wznowione w sierpniu 2023 roku, po prawie 20 latach.

Jednak najciekawsze odkrycia czekały  na badaczy w podziemiach budynku administracyjnego. Choć wzniesiono go dopiero w 1796 roku, okazało się, że kryje on wcześniejszą budowlę - unikatową kuchnię. 

Przez wiele dziesięcioleci zakładano, że pierwotną kuchnią królewską była średniowieczna wieża mieszkalna - donżon - wznosząca się nad klifem z widokiem na rzekę Bogdankę, która w późniejszych czasach miała zostać przekształcona w kuchnię - informują muzealnicy. - Obecnie, po przeprowadzonych do tej pory badaniach, hipotezę tę należy stanowczo odrzucić i uznać, że od momentu wzniesienia budynek ten pełnił funkcję Kuchni Królewskiej ze studnią zlokalizowaną w narożniku budynku, znaną do tej pory jedynie ze źródeł pisanych. 

Oznacza to, że w Poznaniu znajduje się, jeśli nie najstarsza, to jedna z najstarszych kuchni królewskich zachowanych na ziemiach polskich. Dotychczas znane obiekty pochodzą bowiem z XVI wieku. Poznański zabytek pochodzi natomiast z XIV lub XV wieku. Źródło-POZnań*