Fried eggs?

A good day for food shopping, weather-wise. I arrived at Carrefour at 6:30 in the morning but it wasn't open. The security man passed by the door, saw me but kept walking. I waited for10 minutes and then, a little angry, I drove to Lidl to shop. I bought as much as I could from my list but, unfortunately, they didn't have everything. therefore, I went back to Carrefour and this time they were open. When I got back home I checked the website and it still showed Carrefour opened at 06:30. Because of some extras like laundry soap, kleenex, paper towels, and toothpaste the cost totaled 225 PLN.

Yet another mass shooting yesterday in America, the 19th since the beginning of the year. I seriously doubt it will change any Republican's mind about doing what Canada has done and will do. They banned assault weapons and will ban handgun sales in August. That is what a democratic government can do which is not held hostage by the National Rifle Association and politicians who are more worried about re-election than the murder of innocent people and children.

I asked Joan what she wanted for breakfast and she said 2 eggs, "sunny-side up". Of course, that means frying the eggs without turning them over so the egg yolk is still soft. I am great with scrambled eggs but have never cooked them like she wanted. I took a chance and they came out almost perfect.  I was very pleased with myself.

Yesterday, I received a package from a reader, Anna. In it, she sent me some containers of crushed leaves of the Moringa tree she has in her backyard in Florida. Moringa oleifera is a tree that is sometimes called a "Miracle Tree" because all of its parts are used for nutritional, and pharmacological properties. moringa has many important vitamins and minerals. The leaves have 7 times more vitamin C than oranges and 15 times more potassium than bananas. It also has calcium, protein, iron, and amino acids, which help your body heal and build muscles. For me, it is important because it can also be used lower sugar levels in your blood. I take a pill now named Medforrmax which does that also but I would rather have a more natural way. This is only one occasion when one of my readers has helped me and I am grateful, there are many others.

Dobry dzień na zakupy spożywcze, jeśli chodzi o pogodę. Przyjechałem do Carrefoura o 6:30 rano, ale nie był otwarty. Ochroniarz przeszedł obok drzwi, zobaczył mnie, ale poszedł dalej. Czekałem 10 minut, a potem, trochę zły, pojechałem do Lidla na zakupy. Kupiłem tyle, ile mogłem z mojej listy, ale niestety nie mieli wszystkiego. Dlatego wróciłem do Carrefoura i tym razem był otwarty. Po powrocie do domu sprawdziłem stronę internetową i nadal widniało na niej, że Carrefour jest otwarty o 06:30. Z powodu kilku dodatków, takich jak mydło do prania, chusteczki higieniczne, ręczniki papierowe i pasta do zębów, koszt wyniósł 225 zł.

Wczoraj w Ameryce doszło do kolejnej masowej strzelaniny, 19. od początku roku. Szczerze wątpię, czy to zmieni zdanie któregokolwiek Republikanina na temat zrobienia tego, co zrobiła i zrobi Kanada. Zakazano tam broni szturmowej, a w sierpniu zostanie wprowadzony zakaz sprzedaży broni ręcznej. To właśnie może zrobić demokratyczny rząd, który nie jest zakładnikiem Krajowego Stowarzyszenia Strzeleckiego i polityków, którzy bardziej martwią się o reelekcję niż o mordowanie niewinnych ludzi i dzieci.

Zapytałem Joannę, co chce na śniadanie, a ona odpowiedziała, że dwa jajka "od góry do dołu". Oczywiście oznacza to smażenie jajek bez przewracania ich na drugą stronę, tak aby żółtko było jeszcze miękkie. Świetnie radzę sobie z jajecznicą, ale nigdy nie przyrządziłem jej tak, jak chciała. Zaryzykowałem i wyszły prawie idealne.  Byłam z siebie bardzo zadowolona.

Wczoraj otrzymałem paczkę od czytelniczki, Anny. Przysłała mi w niej kilka pojemników ze zmiażdżonymi liśćmi drzewa Moringa, które ma na swoim podwórku na Florydzie. Moringa oleifera to drzewo, które czasami nazywane jest "cudownym drzewem", ponieważ wszystkie jego części są wykorzystywane ze względu na właściwości odżywcze i farmakologiczne. moringa zawiera wiele ważnych witamin i minerałów. Liście mają 7 razy więcej witaminy C niż pomarańcze i 15 razy więcej potasu niż banany. Zawierają również wapń, białko, żelazo i aminokwasy, które pomagają organizmowi leczyć się i budować mięśnie. Dla mnie jest ważny, ponieważ może być również stosowany w celu obniżenia poziomu cukru we krwi. Obecnie zażywam tabletkę o nazwie Medformax, która również to robi, ale wolałbym zastosować bardziej naturalny sposób. To tylko jedna z okazji, kiedy jeden z moich czytelników mi pomógł i jestem mu za to wdzięczny, jest wiele innych.

Un buen día para comprar comida, por el tiempo. Llegué a Carrefour a las 6:30 de la mañana pero no estaba abierto. El hombre de seguridad pasó por la puerta, me vio pero siguió caminando. Esperé 10 minutos y luego, un poco enfadado, me dirigí a Lidl para comprar. Compré todo lo que pude de mi lista pero, desgraciadamente, no tenían de todo, así que volví a Carrefour y esta vez sí estaba abierto. Cuando volví a casa comprobé la página web y seguía indicando que Carrefour abría a las 06:30. Debido a algunos extras como el jabón para la ropa, los kleenex, las toallas de papel y la pasta de dientes, el coste ascendió a 225 PLN.

Otro tiroteo masivo ayer en Estados Unidos, el decimonoveno desde el comienzo del año. Dudo seriamente que esto haga cambiar de opinión a ningún republicano para hacer lo que Canadá ha hecho y hará. Prohibieron las armas de asalto y prohibirán la venta de armas de mano en agosto. Eso es lo que puede hacer un gobierno democrático que no es rehén de la Asociación Nacional del Rifle y de políticos que están más preocupados por la reelección que por el asesinato de personas y niños inocentes.

Le pregunté a Joan qué quería desayunar y me dijo que dos huevos, "soleados". Por supuesto, eso significa freír los huevos sin darles la vuelta para que la yema esté todavía blanda. Se me dan muy bien los huevos revueltos, pero nunca los he cocinado como ella quería. Me arriesgué y salieron casi perfectos.  Estaba muy satisfecha conmigo misma.

Ayer recibí un paquete de una lectora, Anna. En él, me envió unos recipientes con hojas trituradas del árbol de Moringa que tiene en su patio trasero en Florida. La Moringa oleifera es un árbol que a veces se llama "árbol milagroso" porque todas sus partes se utilizan por sus propiedades nutricionales y farmacológicas. La moringa tiene muchas vitaminas y minerales importantes. Las hojas tienen 7 veces más vitamina C que las naranjas y 15 veces más potasio que los plátanos. También tiene calcio, proteínas, hierro y aminoácidos, que ayudan al cuerpo a sanar y a desarrollar los músculos. Para mí, es importante porque también se puede utilizar para reducir los niveles de azúcar en la sangre. Ahora tomo una píldora llamada Medformax que también hace eso, pero prefiero una forma más natural. Esta es sólo una ocasión en la que uno de mis lectores me ha ayudado y se lo agradezco, hay muchas otras.