Cousins!

 I've been talking with cousin Andrzej for some years on Skype. It started out with twice a week conversation for 1 hour, half in English and then half in Polish. Sometimes I or he would forget a night. As our lives continued, it went down to once a week meetings. Now, because we both have so much more to do, it's Tuesday night at 19:00(7PM) for 1/2 hour in English./

At first, we talked about politics, new happenings,  and other subjects. Now, we spend our time exchanging recipes. That is funny to me. This week he told me a kiwi salad recipe and I gave him a fried tomato recipe. We will try them out this weekend and give our report on how they were. A couple of meetings ago he gave me the Lemon Cake recipe and I made it. It was good. The 1/2 hour goes by too quickly but he makes dinner at 19:30. Mine is usually before 19:00. Andrzej and his mother are my two favorite cousins here in Poland. 

Speaking of recipes, I am making four new dinners this week; a pot roast, Pasta Primavera, Tuna Melt, Hawaiin Chicken, a Kiwi Salad, and Chicken Noodle Soup. For baking, I am making Snow Kiss Cookies. I like trying new recipes.

Gray days continue but at least it is a little warmer. I don't see any snow forecast for Christmas.

Od kilku lat rozmawiam przez Skype z kuzynem Andrzejem. Zaczęło się od rozmowy dwa razy w tygodniu przez 1 godzinę, pół po angielsku, a potem po polsku. Czasami ja lub on zapominaliśmy o nocy. W miarę trwania naszego życia liczba spotkań spadła do raz w tygodniu. Teraz, ponieważ oboje mamy o wiele więcej do zrobienia, jest wtorek wieczorem o 19:00 (19:00) przez pół godziny po angielsku.

Na początku rozmawialiśmy o polityce, nowych wydarzeniach i innych tematach. Teraz spędzamy czas na wymianie przepisów. To dla mnie zabawne. To maleństwo, powiedział mi przepis na sałatkę kiwi, a ja podałam mu przepis na smażonego pomidora. Wypróbujemy je w ten weekend i przedstawimy nasz raport, jak się czuli. Kilka spotkań temu dał mi przepis na ciasto cytrynowe i ja go przyrządziłam. To było dobre. Pół godziny mija zbyt szybko, ale o 19:30 przygotowuje obiad. Mój jest zwykle przed 19:00. Andrzej i jego mama to moi dwaj ulubieni kuzyni w Polsce.

Mówiąc o przepisach, w tym tygodniu robię cztery nowe obiady; pieczeń duszona, makaron primavera, topiony tuńczyk, kurczak hawajski, sałatka z kiwi i zupa z kurczakiem i makaronem. Do pieczenia robię ciasteczka Snow Kiss. Lubię próbować nowych przepisów.

Nadal trwają szare dni, ale przynajmniej jest trochę cieplej. Nie widzę prognozy opadów śniegu na Boże Narodzenie.

Llevo algunos años hablando con mi primo Andrzej por Skype. Comenzó con una conversación dos veces por semana durante 1 hora, la mitad en inglés y luego la mitad en polaco. A veces, él o yo nos olvidamos de una noche. A medida que nuestras vidas continuaron, se redujeron a reuniones una vez a la semana. Ahora que ambos tenemos mucho más que hacer, es martes por la noche a las 19:00 (7:00 p.m.) durante 1/2 hora en inglés.

Al principio, hablamos de política, nuevos acontecimientos y otros temas. Ahora, pasamos nuestro tiempo intercambiando recetas. Eso es gracioso para mi. Este pequeño me contó una receta de ensalada de kiwi y yo le di una receta de tomate frito. Los probaremos este fin de semana y daremos nuestro informe sobre cómo estaban. Hace un par de reuniones me dio la receta de la tarta de limón y la preparé. Estuvo bien. La media hora pasa demasiado rápido pero él prepara la cena a las 19:30. El mío suele ser antes de las 19:00. Andrzej y su madre son mis dos primos favoritos aquí en Polonia.

Hablando de recetas, voy a preparar cuatro nuevas cenas esta semana; una carne asada, Pasta Primavera, Atún derretido, Pollo Hawaiin, Ensalada de kiwi y Sopa de pollo con fideos. Para hornear, estoy haciendo galletas Snow Kiss. Me gusta probar recetas nuevas.

Los días grises continúan pero al menos hace un poco más de calor. No veo ningún pronóstico de nieve para Navidad.