Good Zurek.

The Zurek soup turned out good but a little different. Normally the soup has white kielbasa in it but I prefer to use a kabanosa type sausage because it has more flavor. However, this time I bought Kabanosa Picante so the soup had a tiny bit of hotness to it.  Next time I will use the white kielbasa, All in all, it was still good soup.

We had a nice Skype conversation with Karen at  16:30 instead of 17;30 because they have already moved their clocks ahead one hour. She had her friend, Gary, with her so we talked with both of them. He is a former environmental teacher from Northern Illinois University and interesting to talk with. He's very active in outdoor events like bicycling so that is good for Karen.

I've decided to stop orienting Joan to days or places when she says things like, " I have to go to work or I live in Chicago" Rather about maybe we should paint the house this year or are you going to plant the garden. Then try to point out where we live. It would be better to think like her and use that to form a conversation. I need more ways just to communicate with her.

We watched the movie, "The Post", last night. It was about the newspaper The Washington Post.           that was the Paper that printed the famous Pentagon Papers. It gave top secret information about what the government really thought about the Vietnam War. I didn't know the owner of the paper was a woman and it was her decision to print the papers against the strong protest by the government. There should be more people like her in the media today instead of Rupert Murdoch and his family.

Zupa żurek okazała się dobra, ale trochę inna. Normalnie w zupie jest biała kiełbasa, ale ja wolę używać kiełbasy typu kabanosa, bo ma więcej smaku. Tym razem jednak kupiłam Kabanosa Picante, więc zupa miała w sobie odrobinę ostrości.  Następnym razem użyję białej kiełbasy, Podsumowując, to wciąż była dobra zupa.

Mieliśmy miłą rozmowę przez Skype z Karen o 16:30 zamiast o 17:30, ponieważ oni już przesunęli swoje zegary o jedną godzinę do przodu. Miała swojego przyjaciela, Gary'ego, z nią, więc rozmawialiśmy z nimi obojgiem. Jest on byłym nauczycielem ochrony środowiska z Northern Illinois University i ciekawie się z nim rozmawiało. Jest bardzo aktywny w wydarzeniach na świeżym powietrzu, takich jak jazda na rowerze, więc to jest dobre dla Karen.

Postanowiłem przestać orientować Joan w dniach lub miejscach, kiedy mówi rzeczy takie jak: "Muszę iść do pracy albo mieszkam w Chicago". Może powinniśmy w tym roku pomalować dom albo posadzić ogród. Następnie spróbuj wskazać, gdzie mieszkamy. Byłoby lepiej myśleć tak jak ona i wykorzystać to do nawiązania rozmowy. Potrzebuję więcej sposobów, żeby się z nią porozumieć.

Wczoraj wieczorem obejrzeliśmy film "The Post". To była gazeta, która wydrukowała słynne "Pentagon Papers". Zawierały one ściśle tajne informacje o tym, co rząd naprawdę myśli o wojnie w Wietnamie. Nie wiedziałem, że właścicielka gazety była kobietą i to ona zdecydowała się wydrukować te dokumenty wbrew ostrym protestom rządu. W dzisiejszych mediach powinno być więcej takich ludzi jak ona, a nie Rupert Murdoch i jego rodzina.

La sopa Zurek salió buena pero un poco diferente. Normalmente la sopa lleva kielbasa blanca pero yo prefiero usar una salchicha tipo kabanosa porque tiene más sabor. Sin embargo, esta vez compré Kabanosa Picante por lo que la sopa tenía un poco de picante.  La próxima vez usaré la kielbasa blanca, Con todo, seguía siendo una buena sopa.

Tuvimos una agradable conversación por Skype con Karen a las 16:30 en lugar de las 17:30 porque ya han adelantado sus relojes una hora. Ella tenía a su amigo, Gary, con ella así que hablamos con los dos. Es un antiguo profesor de medio ambiente de la Universidad del Norte de Illinois y es interesante hablar con él. Es muy activo en eventos al aire libre como el ciclismo así que eso es bueno para Karen.

He decidido dejar de orientar a Joan a días o lugares cuando dice cosas como "tengo que ir a trabajar o vivo en Chicago" Más bien sobre que tal vez deberíamos pintar la casa este año o vas a plantar el jardín. Entonces trata de señalar dónde vivimos. Sería mejor pensar como ella y usar eso para formar una conversación. Necesito más formas de comunicarme con ella.

Anoche vimos la película "The Post". Era sobre el periódico The Washington Post, que fue el que imprimió los famosos Papeles del Pentágono. Daba información de alto secreto sobre lo que realmente pensaba el gobierno sobre la guerra de Vietnam. No sabía que la dueña del periódico era una mujer y que fue ella quien decidió imprimir los papeles en contra de la fuerte protesta del gobierno. Debería haber más gente como ella en los medios de comunicación hoy en día en lugar de Rupert Murdoch y su familia.